TÃtulo : | Producción Bovina para carne | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | M. Eugene Ensminger, Autor | Editorial: | Buenos Aires [Argentina] : "El ateneo" | Fecha de publicación: | 1973 | Número de páginas: | 595 Páginas | Il.: | Diagramas, ilustraciones | Dimensiones: | 26 centÃmetros | Idioma : | Español | Clasificación: | 636.2 Ganado, Producción Animal, Producción y zootecnia, | Nota de contenido: | Historia y desarrollo de la industria del ganado bovino para carne -- Distribución, adaptación y futuro de la industria del ganado vacuno -- Tipos y razas de bovinos para carne y doble propósito -- Composición del rebaño.Como seleccionar y juzgar a los bovinos para la carne -- Algunos principios de genética de los bovinos -- Fisiología de la reproducción en los bovinos -- Esterilidad y fallas en la preñez en el ganado vacuno para la carne -- Alimentación del ganado vacuno para carne -- Manejo del ganado vacuno en la pradera -- Construcción y equipos para el ganado vacuno para carne -- Métodos utilizados para la producción de carne vacuna -- Carne de vaca y de ternera y subproductos de la faena -- Selección preparación y exhibición de bovinos para la carne. |
Producción Bovina para carne [texto impreso] / M. Eugene Ensminger, Autor . - Buenos Aires (Argentina) : "El ateneo", 1973 . - 595 Páginas : Diagramas, ilustraciones ; 26 centÃmetros. Idioma : Español Clasificación: | 636.2 Ganado, Producción Animal, Producción y zootecnia, | Nota de contenido: | Historia y desarrollo de la industria del ganado bovino para carne -- Distribución, adaptación y futuro de la industria del ganado vacuno -- Tipos y razas de bovinos para carne y doble propósito -- Composición del rebaño.Como seleccionar y juzgar a los bovinos para la carne -- Algunos principios de genética de los bovinos -- Fisiología de la reproducción en los bovinos -- Esterilidad y fallas en la preñez en el ganado vacuno para la carne -- Alimentación del ganado vacuno para carne -- Manejo del ganado vacuno en la pradera -- Construcción y equipos para el ganado vacuno para carne -- Métodos utilizados para la producción de carne vacuna -- Carne de vaca y de ternera y subproductos de la faena -- Selección preparación y exhibición de bovinos para la carne. |
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