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La alimentación en el Tahuantinsuyo / Ciro Hurtado Fuertes / Lima [Perú] : San Marcos (2000)
TÃtulo : La alimentación en el Tahuantinsuyo Tipo de documento: texto impreso Autores: Ciro Hurtado Fuertes, Autor ; AnÃbal Jesús Paredes Galvan, Editor cientÃfico Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima [Perú] : San Marcos Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 247, [34] páginas Il.: Ilustraciones Dimensiones: 20 centÃmetros Nota general: Analiza criterios científicos sobre la alimentación balanceada en el Tahuantinsuyo a través de los grupos de alimentos de origen animal, vegetal, mineral y la creación y organización de espacios geográficos, geosistemas.
Bibliografía: Páginas. [260-264]Idioma : Español Clasificación: 641.0985 Cocina(Preparación de alimentos ) en el Perú Nota de contenido: El geosistema tahuantinsuyo -- Criterios sobre la alimentación tahuantinsuyana -- Alimentación biológica balanceada y de alto valor nutricional: sus evidencias -- Aprovechamiento integrado de los recursos alimenticios -- Diversidad de estudios prueban la alimentación balanceada en el tahuantinsuyo La alimentación en el Tahuantinsuyo [texto impreso] / Ciro Hurtado Fuertes, Autor ; AnÃbal Jesús Paredes Galvan, Editor cientÃfico . - Primera edición . - Lima (Jr. Natalio Sánchez 220 Of. 302, Perú) : San Marcos, 2000 . - 247, [34] páginas : Ilustraciones ; 20 centÃmetros.
Analiza criterios científicos sobre la alimentación balanceada en el Tahuantinsuyo a través de los grupos de alimentos de origen animal, vegetal, mineral y la creación y organización de espacios geográficos, geosistemas.
Bibliografía: Páginas. [260-264]
Idioma : Español
Clasificación: 641.0985 Cocina(Preparación de alimentos ) en el Perú Nota de contenido: El geosistema tahuantinsuyo -- Criterios sobre la alimentación tahuantinsuyana -- Alimentación biológica balanceada y de alto valor nutricional: sus evidencias -- Aprovechamiento integrado de los recursos alimenticios -- Diversidad de estudios prueban la alimentación balanceada en el tahuantinsuyo Reserva
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